Lazarevački izlagači na Sajamu etno hrane i pića
Međunarodni Sajam etno hrane i pića održava se po 14. put na Beogradskom sajmu u Hali 3 i trajao je do 26. novembra. Na svom štandu Grad Beograd je prezentovao preduzetnike sa svoje teritorije, koji uz pomoć subvencija iz gradskog budžeta mogu da se pohvale odličnim proizvodima i vrhunskim kvalitetom. Svoje mesto našli su i izlagači sa teritorije GO Lazarevac.
Sajam Etno hrane i pića je regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, na tradicionalni način. Reč je o nacionalnim specijalitetima, proizvodima karakterističnim za uža geografska područja, najčešće ručne izrade i od organski gajenih sirovina. Zbog toga ne čudi što je svojim radom i umećem mesto na štandu Grada Beograda izborila i predsednica udruženja “Etno domaćica“ iz Lazarevca.
Svoje proizvode nastale od autohtonih sorti svinja, prezentovalo je i Etno selo “Dudovica“, sa ciljem da svoje delikatese afirmišu kao prvorazredne artikle koji treba da postanu i nezaobilazni element turističke ponude.
Prepoznatljiv brend Lazarevca sa zaštićenim geografskim poreklom “Kačerski med“ imao je zapaženu ulogu na ovoj sajamskoj manifestaciji. Ovoga puta predstavljen je i rezultat saradnje zemljoradničke zadruge “Kačerski med“ i kompanije “Immuniser“ koja je u Lazarevcu napravila proizvod izuzetnog kvaliteta i svetskog dizajna.
Manifestacija “Sajam etno hrane i pića“ po 14. put se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva privrede i poljoprivrede i Grada Beograda. Na ovogodišnjoj manifestaciji učestvuje više od 400 učesnika, a posetioci do utorka mogu da probaju 3.000 različitih proizvoda, uglavnom nacionalnih specijaliteta. Na štandovima su izloženi pršuta, čvarci, sirevi, med, ajvar, zimnica, ali i domaće rakije i vina.
