Da li je domaća zimnica i dalje u modi ili je vreme za kupovnu?
Mnogima je sinonim za jesen – zimnica. Priprema zimnice u Srbiji ima dugu tradiciju i duboke korene. Ova vekovima stara praksa, koja se prenosi sa generacije na generaciju, donosi mirise kuvanog paradajza ili pečene paprike u mnoge domove. Najbolja zimnica je ona -domaća. Upravo takvu, prave i Lazarevčani s kojima smo razgovarali, koliko je novca potrebno za pripremu zimnice.
Dok prodavci smatraju da su cene korektne i iste kao prethodnih godina, potrošači nezadovoljno i zabrinuto demantuju to i dodaju da će ove godine moći da priušte znatno manju količinu zimnice.
Bez obzira na ekonomske izazove, domaćinstva se ne odriču svojih starih navika, a u mnogim domovima se i dalje veruje da nema ništa bolje od zimnice pripremljene sopstvenim rukama. Većina domaćica nasledila je veštinu pripreme zimnice od svoje majke i svekrve.
Priprema zimnice nosi sa sobom posebnu toplinu, jer je to odlična prilika da članovi porodice provedu vreme zajedno i da stvore uspomene kojih će se uvek rado sećati.
Share the post "Da li je domaća zimnica i dalje u modi ili je vreme za kupovnu?"
