Završnica berbe grožđa u lazarevačkim vinogradima, vinari zadovoljni rodom

Berba grožđa u lazarevačkim vinogradima je u punom jeku. Vinari su se spremili za ovogodišnji Festival vina i zadovoljni su rodom, koji je ove godine više nego dobar. Sušna godina uništila je mnoge zasade ali je zato čokote u vinogradima okitila slasnim grožđem. Sorta merlot ove godine dobro je rodila u vinogradima porodice Rodoljuba Milovanovića. Na 60 ari zasada, obrano je oko sedam tona ovog slatkog grožđa od kojeg će se praviti odličan kaberne, merlo i vranac.

grožđe merlot

 

U Šušnjaru u vinogradu porodice Milovanović danas je bilo užurbano. Vremenski uslovi idu na ruku beračima a sorta grožđa merlot rodila je odlično. Vinograd ove porodice nalazi se u delu Šušnjara koji se zove Grabovica i na oko 60 ari zasada, rodilo je oko sedam tona slatkog grožđa od kojeg će nastati tri vrste vina.

Rodoljub Milovanović
Rodoljub Milovanović

U svojim vinogradima, Rodoljub ima oko 60 sorti grožđa čijom se preradom dobija vino specifičnog kvaliteta. Rodoljub kaže da je zadovoljan rodom ove sorte koju odlikuje slatkoća i zdrav grozd. Nakon napornog rada u vinogradu i berbe, kreće proces prerade grožđa i pravljenja vina. I tu morate biti pažljivi kako bi dobili odlično vino, kaže Rodoljub.

Berba grožđa

Vinarija „SRŽ Milovanović“ i ove godine izložiće na Festivalu svoja najbolja vina. Rodoljub Milovanović kaže da je sve pripremio za ovaj događaj i da mu se posebno raduje.

Grožđe vinograd

Berba grožđa za sve vinare je ozbiljan i unapred isplaniran proces. Iako je naporan, predstavlja krunu rada u vinogradu i cilj svakog vinara je da grožđe koje se ubere zdravo i slasno, što pre preveze u vinariju u što boljem stanju.

image_pdfKreiraj PDF dokument

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

error: SADRŽAJ JE ZAŠTIĆEN AUTORSKIM PRAVIMA